Blog > Komentarze do wpisu

Orzechowe ciasteczka thumbprint

Czas leci tak szybko, że nie zauważyłam, że strasznie dawno nie umieściłam żadnego przepisu ! Nie oznacza to oczywiście, że nie gotuję...Po prostu jestem strasznie zabiegana i czasem nie mam siły nawet na to,żeby wstawić nowy post na blog. Poza tym kiedy mam mało czasu to nie robię zdjęć ugotowanym potrawom. Mimo wszystko uzbierałam kilka przepisów, które czekają na opublikowanie, są to głównie słodkości, bo ciasta i ciasteczka zazwyczaj nie znikają w całości zaraz po ugotowaniu, więc mogę je sfotografować :-) Obiecuję się poprawić i częściej wstawiać przepisy, postaram się również powtórzyć kilka dań, które ostatnio zrobiłam, zrobić im zdjęcia i umieścić na blogu, bo są tego warte. Tymczasem zapraszam na ciasteczka thumbprint z mielonych orzechów laskowych - są naprawdę pyszne, a podczas pieczenia rozchodzi się obłędny zapach. Mi osobiście bardziej smakował wariant z nutellą, ale zdania były podzielone :-)

 

http://canihaveabite.blox.pl/resource/thumbprint.JPG

 

http://canihaveabite.blox.pl/resource/thumbprint_2.JPG

 

Orzechowe ciasteczka thumbprint
przepis na 15 - 20 sztuk

 

  • 100 g mielonych orzechów laskowych

  • 3 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej

  • 4 łyżki cukru trzcinowego

  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 jajko

  • 50 g miękkiego masła

  • dżem, nutella

 

Przygotowanie:

 

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Masło ubijamy dodając stopniowo cukier, wbijamy jajko i miksujemy do połączenia składników. Wsypujemy mąkę proszek i stopniowo dodajemy zmielone orzechy. Jeżeli ciasto jest zbyt lepkie, dosypujemy odrobinę mąki. Z ciast formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko je spłaszczamy. W środku robimy wgłębienie kciukiem i wypełniamy je nutellą lub dżemem. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.

 

Smacznego !

sobota, 04 sierpnia 2012, albahaca
Orzechowe ciasteczka thumbprint 2012/08/04 10:26:41 orzechy ciastka

Polecane wpisy

Komentarze
shinawa
2012/08/04 14:47:53
super :)
-
Gość: schokoladeinspirationen, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/08/04 16:12:18
MM:)
pyszne ciasteczka<3
pozdrawiam i zapraszam do siebie:)
-
karmel-itka
2012/08/04 20:07:02
ciacha z dziurką!
lubię.
Kosmetyczka_300x250
Skrzynka pocztowa
albahaca@gazeta.pl
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów